Salón 3. 22 de marzo de 2012

Tribunal-Presidente: MsC. Isabel Martín González

Secretario: Lic. Mercedes Ugarte Hernández

Vocal: Lic. Yulién Sibero Pérez

10:00 -10:30 am. Conferencia: Enfermería: curso de nutrición como requisito para licenciatura. Dr.C Jesús F. Encarnación. Catedrático (ret.) Universidad de Puerto Rico-Mayagüez

10:35 -11:05 am. Mesa Redonda: La mujer y la alimentación. Moderadora: MSc. Maritza Rodriguez Lara. FMC Nacional. Ponentes: MSc. Aniuska Morales Noa. FMC La Habana; Lic. Myrtha Lopez Téllez. Coordinadora Casa de Orientación a la Mujer y la Familia. Plaza, La Habana

11:05 -11:30 am. RECESO

11:35 -11:50 am. Presentación de caso: Citopatia mitocondrial. Intervención dietoterapeútica. Lic. Mabel Cillero Romo.

11:50 -12:05 pm. Presentación de caso: Dietoterapia en adulto mayor con desnutrición. Lic. Caridad Antonia García Salazar; Lic. Victoria Virtudes Justiz Calzado; MSc. Orlando Heredia Colás; Dra. Natacha Sagaro Yi.

12:05 -12:35 pm. Mesa Redonda: Cuidados de enfermería en la nutrición enteral por ostomías. Moderador: MSc. Evelio Cruz García. Ponentes: MSc. Dayamis Guerra Basabe; MSc. Nayibis López Brito; Lic. Humberto Orlando García Marínez.

12:40 -1:10 pm. Mesa Redonda: Estrés oxidativo en el VIH/sida: Efecto de intervención nutricional y suplementación antioxidante. Moderadora: Dr.C. Lizette Gil del Valle. Hospital, IPK. Ponentes: Dra. Mariela M Guevara García; Grupo Emp. de Producciones Biofarmacéuticas y Químicas; Dr.C. Rolando Tápanes Peraza.

1:15 -1:35 pm. Presentación de caso: Dietoterapia en paciente con linfangiectasia intestinal primaria. Dra. Amalia Quesada Cedeño. Dra. María Elena Quiñones. Lic. Inalvis Hernández.

1:40 -2:00 pm. Exposición oral: Rehabilitación y  Consejería  Nutricional  Comunitaria. Lic. Victoria Virtudes Justiz Calzado; Lic. Caridad García Salazar; Dr. Jorge Carlos Justiz Calzado; Lic. Nayza  Zayas Rodríguez.