Objetivos

• Presentar casos de pacientes, evaluaciones de tecnologías, procesos, e investigaciones vinculadas a la ciencia de la nutrición y otras tecnologías en el campo de la salud.

• Intercambiar resultados científicos y experiencias pedagógicas sobre diferentes enfoques en la enseñanza de la nutrición.

• Elevar la calidad de los servicios, impulsando el desarrollo de habilidades científicas e investigativas de los profesionales, técnicos y estudiantes, vinculados a las tecnologías de la salud.

Temáticas

• Atención Primaria de Salud y Consejería nutricional
• Nutrición Clínica
• Nutrición Pública
• Inocuidad de los Alimentos
• Proceso de Enseñanza Aprendizaje de la Nutrición
• Ética y nutrición
• Soporte nutricional enteral y parenteral
• Antropología nutricional
• Calidad de los servicios de salud
• Perfil y seguimiento Farmacoterapéutico
• Estudio de Utilización de Medicamentos
• Docencia vinculada a las tecnologías de la salud