Objetivos y temáticas del encuentro

Objetivos

  • Presentar casos de pacientes, evaluaciones de tecnologías, procesos, e investigaciones vinculadas a la ciencia de la nutrición y otras tecnologías en el campo de la salud.
  • Intercambiar resultados científicos y experiencias pedagógicas sobre diferentes enfoques en la enseñanza de la nutrición.
  • Elevar la calidad de los servicios, impulsando el desarrollo de habilidades científicas e investigativas de los profesionales, técnicos y estudiantes, vinculados a las tecnologías de la salud.

Temáticas

  • Atención Primaria de Salud y Consejería nutricional
  • Nutrición Clínica
  • Nutrición Pública
  • Inocuidad de los Alimentos
  • Proceso de Enseñanza Aprendizaje de la Nutrición
  • Ética y nutrición
  • Soporte nutricional enteral y parenteral
  • Antropología nutricional
  • Calidad de los servicios de salud
  • Perfil y seguimiento Farmacoterapéutico
  • Estudio de Utilización de Medicamentos
  • Docencia vinculada a las tecnologías de la salud